
Hjemmelavet iste – den friskeste måde at slukke tørsten på
Når sommeren banker på, eller du bare har brug for en forfriskende pause i hverdagen, er hjemmelavet iste det perfekte valg. Det smager fantastisk, ser smukt ud i glasset – og så er det utroligt nemt at lave selv! Med hjemmelavet iste har du fuld kontrol over smag, sødme og ingredienser – helt uden kunstige tilsætningsstoffer.
Hvorfor vælge hjemmelavet iste?
Hjemmelavet iste er ikke bare lækkert – det er også sundere end mange af de færdiglavede versioner. Du vælger selv om teen skal være grøn, sort, urtete eller frugtte – og om du vil søde den med honning, rørsukker eller slet ikke.
Fordele ved at lave din egen iste:
-
Du slipper for skjult sukker og tilsætningsstoffer
-
Du kan tilpasse smagen præcis efter din smag
-
Det er billigere end at købe iste på flaske
-
Det er en skøn måde at bruge dine yndlingsteer på
Sådan laver du hjemmelavet iste:
Det er nemt at lave iste selv – her er en grundopskrift, du kan tilpasse efter dine ønsker:
Ingredienser:
-
1 liter vand
-
3-5 teskefulde løs te eller 3 tebreve
-
Sødemiddel efter smag (honning, sukker, stevia)
-
Frisk citron, mynte, bær eller andre smagsgivere
Fremgangsmåde:
-
Bryg teen som normalt – gerne lidt stærkere end du ville drikke den varm.
-
Lad teen køle af i køleskabet eller med isterninger.
-
Tilsæt sødning og smag til med frugt, citrus eller urter.
-
Server iskold med masser af is og pynt – fx frisk mynte eller appelsinskiver.
De bedste teer til hjemmelavet iste
Vil du have den bedste smag i din iste, er det vigtigt at vælge den rigtige te. Her er nogle favoritter:
-
Sort te – fx Earl Grey eller Darjeeling for en klassisk iste med dybde
-
Grøn te – giver en frisk, let bitterhed og masser af antioxidanter
-
Frugt- og urteteer – fx hibiscus, bærblandinger eller mynte, som giver naturlig sødme
-
Ingefær & citron – for en spicy og opfriskende iste med bid
Køb te til hjemmelavet iste
I mange online butikker finder du et bredt udvalg af te, der egner sig perfekt til hjemmelavet iste. Uanset om du foretrækker økologisk grøn te, frugtte uden koffein eller klassiske sorte teblandinger, har vi teen til din næste iskolde favorit.
Gør iste til en del af din hverdag – eksperimentér med smag, farver og sødme, og nyd en kølig forfriskning du selv har lavet.
Bestil din te i dag og bliv klar til sommerstemning i glasset!
Nu er jeg “te-nybegynder” og vil prøve den koldbryggede te af; du skriver at man kan bruge stort set hvilken som helst te, men kan du komme med et par eksempler på en god grøn te så jeg har lidt at gå efter?
Hej Jakob
Jeg vil anbefale dig at prøve Hvid Abrikos eller Tropical Harmony som begge er grønne/hvide teer med en rig frugtaroma hvilket er giver en god friskhed til en iste.
Håber du bliver glad for resultatet 🙂
Hilsen Camilla
Super! – det prøver jeg. Mange tak 🙂
Hej.
Hvordan og hvornår i processen kan man søde sin koldbryggede te? 🙂
Hej Louise
Du kan lave en slags “mini sirup” ved at opløse sukker i lidt vand. Det kan du tilsætte når som helst.
Mvh Camilla
Det vil jeg prøve, mange tak. 😊
Hej Camilla.
Kan jeg fryse den hjemmelavede iste ned, så det er nemt at tage en flaske op, på de rigtig varme dage?
Venlig hilsen Sarah