Te Bloggen

Hos Teacup.dk får vi rigtig mange forespørgsler på ingefær te.  Derfor vil vi nu kigge lidt nærmere på ingefær så du kan finde ud af om det er noget for dig, at prøve en kop ingefær te. Du vil ligeledes kunne få et overblik ...Read More

Et spørgsmål vi ofte hører hos Teacup.dk er om vi har lakridste. Og ja, det må vi siges at have, for lakrids er tilsyneladende noget der er kommet for at blive. Enten er man vild med lakrids eller også synes man ikke det er ...Read More

Hvid te er den mest uforarbejdede te, og kaldes hvid pga. dens ofte let dunede, hvide overflade, der er på tebuskens allernyeste skud. Den kommer fra samme plante som sort og grøn te, men er ikke forarbejdet på samme måde.  Den hvide te plukkes ...Read More

Tehøsten Når teplanten høstes, plukker man almindeligvis kun den yderste bladknop og de efterfølgende to blade på et skud – deraf udtrykket two leaves and a bud, der kendes af mange tedrikkere. De ældre blade på skuddet har generelt en negativ indvirkning på den ...Read More

Nordafrikansk myntete Nordafrikansk myntete laves på grøn te og ofte benyttes den kinesiske gunpowderte som base, da den er tilpas kraftig og spiller godt sammen med mynten. Teen er en del af den nordafrikanske tradition og drikkes til enhver lejlighed. Man bydes ofte på ...Read More

Gode råd til hjemmelavet iste Når man skal lave hjemmelavet iste så er det en god idé, at bruge løs te. Mange typer af iste er lavet på teposer, hvor teen ikke er i ret høj kvalitet, og det vil afspejle sig i smagen. ...Read More

Alle typer af te kommer fra den samme plante, Camellia sinensis. Forskellene i de mange forskellige teer såsom hvid te, sort te, grøn te, oolong te, og pu-erh te, stammer fra den specifikke sort af teplanten, samt det lokale miljø den er dyrket i ...Read More